CAFÉS DO MUNDO

Caráter e Sabor
Devido ao seu menor teor de proteína , o Kopi Luwak é significativamente menos amargo do que outras variedades de café. O seu picante sabor é xarope semelhante e oferece sugestões de sabores delicados de chocolate escuro com algumas notas de madeira pequenas . O Seu sabor impressiona com uma leve acidez .

Caráter e Sabor

Graças ao seu caráter complexo e aromático, este café está no topo da linha dos gourmets. O corpo médio-leve está em harmonia com a acidez bem equilibrada no paladar. Devido à torra média, desenvolvem-se nuances achocolatadas levemente florais e suaves, que garantem um final de boca duradouro. Você precisa mesmo experimentar este café sem leite e açúcar!

Caráter e Sabor

Paladar encorpado e bem equilibrado , combina com o sabor fresco e o agradável e suave sabor picante , finalizado com um delicado toque de chocolate. O sabor permanece no paladar por algum tempo e não precisa se esconder atrás do mundialmente famoso café caribenho.

Caráter e Sabor

Este café aperfeiçoado destaca-se pelo seu corpo redondo, com um sabor picante e fino, achocolatado. Um must-have para qualquer entusiasta do café.

Caráter e Sabor

Enriquecimento de sabores não só para centenários! Este café já dá conta da sua qualidade especial com o seu corpo encorpado, expressivo e uma fina nota de chocolate. O sabor picante, mas sutil, e em particular os aromas frescos e levemente frutados, devem conquistar qualquer amante de café. Embora não possamos garantir que este café o fará viver mais tempo, será definitivamente um prazer para o seu paladar.

Caráter e Sabor

Nosso “Kenya Kiundi” é um café de alta qualidade e de corpo inteiro. Um café de primeira classe com aroma frutado a chocolate. Em misturas de alta qualidade, o Quênia “Kiundi” pode ser encontrado como um transportador de acidez.

Caráter e Sabor

O mestre torrefator experiente precisa usar toda sua capacidade e habilidade no processo de torra, uma vez que os grãos de pérola são de rara beleza. Se ele for bem-sucedido na torrefação, o caráter típico de chocolate e a plenitude suave e picante do café queniano se desenvolverão.

Caráter e Sabor

Até 90% da produção anual é exportada para o Japão, onde não é incomum pagar mais de 10 dólares por uma chávena dessa famosa bebida cult. É comum oferecer café Jamaica Blue Mountain para amantes de café japoneses como um presente no dia de Ano Novo. Esta especialidade de café é uma experiência absoluta. Apresenta um aroma cheio, ligeiramente doce, combinado com uma acidez suave e um sabor intenso, límpido e a nozes. E o baixo teor de cafeína - apenas 0,7% - realmente não tem comparação!

Caráter e Sabor

O melhor café cubano é o “Turquino”. Ainda uma dica secreta, é incomparavelmente bem equilibrado e picante, com um aroma cheio e um final de boca incrivelmente longo. É cultivado em regiões mais baixas; portanto, tem menor acidez do que outros cafés da América Central. Um café rico e original para verdadeiros apreciadores. O seu buquê e sabor lembram o caráter dos famosos charutos cubanos. A cor do grão é única, algo entre o marrom médio e o escuro. O cubano “Turquino” é frequentemente mencionado entre os conhecedores ao lado do Blue Mountain da Jamaica e do Kona do Hawaii.

Caráter e Sabor

“Costa Rica Tarrazu” obtém o seu reconhecimento internacional pela sua impressionante acidez aromática. O sabor é muito suave e resulta do processo de torra manual. Um corpo harmônico completa o perfil aromático deste café com seu caráter exemplar. “Costa Rica Tarrazu” está entre os melhores cafés do mundo.

Caráter e Sabor

“Terra Rossa” tem uma acidez fina e frutada com um corpo distinto e cheio. Seu aroma rico e complexo é envolvido por uma suavidade harmônica. Sua leve nota de cacau pode ser notada no retrogosto.

Caráter e Sabor

As altitudes, o clima e o solo completamente murcho garantem que este café impressiona com um corpo excecionalmente agradável, cheio, com uma acidez delicada, um ligeiro toque de fruta e notas de chocolate e caramelo. Graças às excelentes condições prévias, o Lampocoy da Guatemala está entre os melhores cafés da Guatemala.

Caráter e Sabor

Em nossa busca pela qualidade superlativa do café, encontramos esses excelentes grãos Maragogype da Nicarágua. Os grãos incrivelmente regulares e grandes ditaram nossa escolha do Maragogype da Nicarágua em vez do feijão gigante mexicano. A infusão não teme comparação com o mexicano Maragogype. O café nicaraguense picante e quase cremoso é vendido principalmente para amantes de café japoneses e americanos.

Caráter e Sabor

Este excelente café é único. Seu sabor gourmet é uma verdadeira indulgência para o paladar de qualquer especialista em café. Sua xícara fina, florida, não frutada, mas levemente picante e encorpada, torna cada gole uma experiência real.

Caráter e Sabor

Este café excecional de corpo médio irá entusiasma-lo com a sua acidez frutada e um final de boca particularmente longo e achocolatado. Recomendamos o uso de uma Prensa Frenche para preparar esta especialidade. Graças ao seu expressivo aroma floral, você será levado para uma praia desta bela ilha!

Caráter e Sabor

Um café brasileiro excecional de sabor aromático e delicado com ligeiras notas de ácido de fruta e chocolate. Perfeitamente torrado - uma verdadeira delícia!

Caráter e Sabor

O sabor representa claramente a maturação absoluta das cerejas de café escolhidas a dedo. O sabor equilibrado confere um corpo macio à chávena , que é maravilhosamente finalizado por aromas de caramelo, chocolate e avelãs. Esta experiência abrangente faz parte de cada chávena e sublinha a qualidade única deste excelente café. Brasil

Caráter e Sabor

Esta excecional especialidade de café brasileiro destaca-se pelo seu aroma naturalmente suave e harmônico. Sua doçura suave, assim como o gosto residual duradouro, semelhante ao chocolate, farão com que todos os amantes do café se entusiasmem com esta especialidade. A longa experiência com o café seco ao sol pode ser vivida de novo a cada chávena !

Caráter e Sabor

Nosso “Colômbia Supremo” tem um aroma muito impressionante e frutado. A combinação de acidez fina e corpo, típica da Colômbia, torna-o um café suave e perfeitamente equilibrado. Nosso genuíno “Colômbia Supremo” inspira todos os amantes do café.

Caráter e Sabor
Mesmo que não possa literalmente saborear a esperança dos agricultores na sua chávena  ,  ainda irá convencê-lo de uma qualidade excecional. Considerando que este café é da América do Sul , tem um caráter surpreendentemente e forte , quase picante . A doçura intensa de aromas complexos de caramelo ao chocolate é arredondado por um toque doce de frutas .

Caráter e gosto

Qualquer pessoa que acredite que o café descafeinado é enfadonho e sem gosto ficará positivamente surpreso. Este café impressiona pelo seu aroma expressivo e pelo seu sabor voluptuoso e não deve temer a comparação com o seu modelo não descafeinado.

Caráter e Sabor

Nosso encorpado Tanzânia Kilimanjaro se entusiasma com seu excelente sabor doce e cheio com uma acidez frutada.

Caráter e Sabor

O café etíope tem um sabor picante e forte, complementado por uma acidez média e um corpo rico e achocolatado. Ao contrário do irmão sidamo, este café tem uma acidez ligeira, um sabor bem equilibrado e um agradável frutado.

Caráter e Sabor
Café etíope não é fácil de descrever. Ao beber o café "A Etiópia Sidamo" passa por uma impressionante variedade de sabores . A sua particularidade é picante, possui um aroma forte e é acompanhada por uma plenitude de chocolate pesado. Um corpo muito rico com uma nota ligeiramente florida contribui para a riqueza deste café.